便利店營銷優勢探析
發布日期:2019-11-05 作者: 點擊:
按照零售輪轉理論,一種新興的零售業態出現時,總是采取低價位、低毛利、低市場地位的三低政策,使這一新興業態逐步走向成功。近幾年來,我國的傳統零售業,因其成本高、價格高、利潤低而受到新興零售業態的挑戰。盡管新興業態不能完全取代傳統業態,但以超市、便利店、倉儲店為代表的新興的現代零售業態自1993年以來在我國得到了迅速發展,顯示出了比傳統業態更強的生命力,其中便利店以其獨特的營銷優勢在短期內獲得了迅速的發展。
便利店(Convenience Store)是出售周轉率高的便利商品的小型商店,它具有食品雜貨店的便利特征,是超級市場與普通百貨店相結合的銷售方式和經營管理技術的零售商業組織。
便利店的經營特點
20世紀30年代,美國社會剛剛呈現出都市人口擴散化的態勢,超市趁著這個潮流,在近郊的新興住宅區附近選擇地價便宜的地點,以銷售食品為主急劇增長。但同時也暴露出一些弱點:第一,超市沒有深入居民區,不能滿足顧客"即時性"需求。第二,停車場過于廣闊,從停車場前往超市的引道過長,碰到雨天還需等待,給顧客帶來困擾。第三,等待結帳時間過長。第四,賣場過大,商品品種繁多,顧客要想找到自己所需商品,需花費較長時間。第五,由于采取自助式銷售方式,買賣雙方沒有人際交往的熱切氣氛。第六,營業時間有所限定,無法滿足深夜時的臨時性需求。第七,由于盤點或工會協定的緣故,都訂有例假日。因此,也不能滿足假日里顧客的需求。
針對以上問題,便利店應運而生,它具有如下特點:
銷售日常必備的用品、速食品、飲料等生活必需品,營業面積為100-200平方米。
停車場容納5-10輛車。
長時間營業,如早7:00-晚11:00。
收款臺前無需排隊。
親切友好的個人營銷方式與自助方式相結合。
位于住宅區內或通行量大的交通要道。
采取特許連鎖方式的多店化策略。